Ole G Steen: NEI OG ATTER NEI Vi må normalisere bruken av insekter og larver i matlaging, seier, gründer i Invertapro. Det er han ikke aleine om å meine. For at verda skal kunne produsere nok mat på ein berekraftig måte, må vi sjå på alternative proteinkilder. Neste år får...
Vi trenger mer norsk mat på norske fat
Norsk bondelag kan fortelle oss at det er fullt mulig med mer norsk mat på norske matfat. Hver dag produserer norske bønder matvarer av høy kvalitet. Bøndene produserer mat i hele landet, med basis i norske ressurser. På det norske matfatet finnes: mat fra hele landet, med ulik smak, opprinnelse,...